Norma del ibérico

Asaja recurre la norma del Ibérico ante el Supremo con el respaldo de la Asociación Jamón de Salamanca, Ibercyl y Asacriber

La Mesa del Ibérico comienza el proceso de armonización de la norma de calidad de carne, jamón, paleta y lomo

El sector dispondrá de un periodo "transitorio" para dar salida a los productos elaborados en base a la normativa actual

Arias Cañete cree que la nueva norma del ibérico entrará en vigor "en los próximos seis meses"

La Junta, sorprendida de que el departamento de Arias Cañete no presente un nuevo documento en la última reunión

Cuatro de las cinco comunidades implicadas rechazan el borrador del Ministerio sobre la Norma del Ibérico

Declaración institucional del Parlamento autonómico

Las Cortes regionales piden al Ministerio la retirada de la Norma del Ibérico si no atiende las propuestas de CyL

Inaugura el Salón de Gourmets, referente internacional de productos españoles de calidad

Arias Cañete recalca que la norma del ibérico da "más transparencia" y es una "apuesta por la calidad del producto"

"Puede perjudicar gravemente al sector en Castilla y León"

La Junta recurrirá ante el Supremo la norma del Ibérico

Cree que la limitación del uso del término 'pata negra' resulta "injustificada" y sólo busca primar en el mercado unos productos frente a otros

Aprobada la polémica norma de calidad del ibérico

Habrá elecciones en el campo: el Gobierno aprueba el proyecto de Ley de representatividad del sector agrario

La Junta creará la Mesa Sectorial del Ibérico como órgano de interlocución con el sector

Clemente confía en que la nueva norma del ibérico incluya las "últimas alegaciones" de CyL

La asociación que agrupa a más del 95% de las empresas rechaza "los intentos de imponer intereses minoritarios"

Iberaice confía en que el Ministerio presente una norma del ibérico "apropiada" para todo el sector

Iberaice recuerda que el 90% de la industria rechaza el borrador

El Ministerio, dispuesto a modificar la norma del ibérico aunque ve "difícil" una solución "idónea" para todos

El jefe del Ejecutivo regional cree que todavía "hay margen" para encontrar una solución

La Junta no escatimará esfuerzos para que la voz de CyL se "respete" en la Norma del Ibérico