Una paella creada por un robot revoluciona el sector de la hostelería

Fue presentada en Málaga

Por Diario Crítico

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jueves 29 de abril de 2021, 16:24h

La primera paella creada por un robot, capaz de ser preparada sin necesidad de supervisión de un cocinero, llega para revolucionar este plato típico español.

A su vez revoluciona el propio sector de la restauración, ante el que se ha presentado en el Salón de Innovación en Hostelería H&T, en Málaga.

La unión de las compañías 'Be robot 5' (br5), que crea brazos robotizados, y Mimcook, que posee paelleros con control eléctrico del fuego, han hecho posible la preparación de este alimento, reconocido internacionalmente, sin la necesidad de intervención humana.

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