La Consejería de Agricultura ya trabaja en un recurso contra la norma
Clemente asegura que "hay dudas de legalidad" sobre la mención del
porcentaje de la raza ibérica en la denominación de venta al público
La consejera de Agricultura y Ganadería de
Castilla y León, Silvia Clemente, ha reconocido que la Junta ha
elaborado un análisis jurídico "preliminar" en el que se sientan las
bases de un posible recurso en los tribunales si el Gobierno no atiende
en dos semanas a las peticiones de la Comunidad Autónoma en la nueva Ley
del Ibérico.