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García Tejerina ve 'mucho mejor' al sector del ibérico que antes de aprobar la norma de 2014
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García Tejerina ve "mucho mejor" al sector del ibérico que antes de aprobar la norma de 2014

lunes 08 de mayo de 2017, 14:10h
La ministra del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asegurado que la situación del sector del ibérico es ahora "mucho mejor" que antes de la nueva norma que reguló esta industria en 2014.

En su participación del Foro Gaceta en Salamanca, García Tejerina ha resaltado que el ibérico es "seña de identidad de la marca España" y que la legislación aprobada por el Gobierno hace tres años buscó "contemplar todas las realidades" con el fin de "que el consumidor las conozca, pueda apreciar todas, que son extraordinarias, y poder elegir".

Después de los primeros ejercicios en vigencia, la ministra ha remarcado que el documento ha ayudado al crecimiento del sector, al propósito de "dar garantías de cumplimiento", además de destacar que "se han recuperado los precios" para los ganaderos.

En su opinión, había una "petición unánime" para "corregir el rumbo" en el ibérico, pues "se estaba perdiendo la raza, la producción pura, se estaba perdiendo la dehesa asociada" y surgió así una norma en la que, en su gestación, "primaba dar cabida a todos los modelos de producción".

Durante su intervención ante los medios, ha destacado que Salamanca, donde ha participado en el foro, "tiene muchísimo que decir" pues "refleja como ninguna otra provincia toda la diversidad y toda la riqueza del ibérico".

García Tejerina ha insistido en que, más allá del ámbito del cerdo y de su mercado, el sector agrario aporta más del diez por ciento del Producto Interior Bruto del país. Y, dentro de este apartado agrícola y ganadero, Castilla y León suma el 13 por ciento del total en España.

Sequía

Tejerina también ha destacado la "batería de medidas importantes" que ha puesto en marcha el Gobierno y que permiten afrontar situaciones climatológicas adversas como la sequía.

La máxima responsable del Mapama ha señalado que España tiene "un sistema del cual no disponen otros países comunitarios", que es el Sistema de Seguros Agrarios, con más de 200 millones para apoyar un mecanismo que "cubre todas las incidencias climatológicas".

Asimismo, la ministra ha apuntado que el Ejecutivo ha "mejorado" en los últimos años medidas como poder fraccionar los pagos a este sistema, que permite que el pago no supere el 1,5 por ciento del coste de una hectárea de cereal y que el Estado se haga cargo del 65 por ciento del coste de la prima, que es "el máximo autorizado" por la Unión Europea.

Así se da respuesta al 70 por ciento de los ingresos cuando los daños suman más del 30 por ciento de la explotación, ha indicado Isabel García Tejerina en su visita a Salamanca para participar en el Foro Gaceta sobre el ibérico.

Por otra parte, la ministra ha puesto de relieve otras "medidas indirectas" como la aprobación, el pasado jueves, del descuento de un tercio del IRPF para agricultores de cereales de cultivos extensivos y de ganaderías en extensivo, lo que supone 325 millones de reducción en la base imponible, una cantidad que el año que viene será "superior" si se tiene en cuenta la evolución de las cosechas.

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