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Legumbres

Hasta las 6.000 hectáreas

El libro 'Las legumbres de CyL en la gastronomía del S.XXI' destaca el papel "líder" de la Comunidad en el sector

19/12/2013@15:53:50
La superficie cultivada de legumbre amparada por figuras de calidad en Castilla y León se ha multiplicado por tres desde 2007, de 2.000 a 6.000 hectáreas, debido a los incentivos de la Política Agrícola Común (PAC), según ha destacado la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, durante la presentación del libro 'Las legumbres de Castilla y León en la gastronomía del siglo XXI'.
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