Sin incidentes y con escaso seguimiento la huelga de hostelería en Granada

El sector de la hostelería de Granada secunda hoy el tercer día de huelga en defensa del convenio colectivo sin incidencias y con un escaso seguimiento, según los sindicatos, que lo atribuyen a las "presiones" de la patronal y a la dificultad de los trabajadores para soportar tres días de paro.

Los piquetes informativos se han dirigido esta mañana a distintos establecimientos de hostelería sin que hayan obtenido buena respuesta a la huelga, que según los sindicatos ha tenido hoy un menor seguimiento que ayer, cuando fue secundada por un 30 % en la capital y un 60 % en la costa.

Aunque para hoy estaba prevista una reunión entre las partes bajo la mediación del Servicio Extrajudicial de Resolución de Conflictos Laborales (Sercla), el encuentro no ha llegado a celebrarse porque los empresarios se han negado a asistir, ha indicado a Efe Francisco Jiménez, responsable de Hostelería en UGT de Granada.

"Han argumentado que la hoja de ruta la marcan ellos", según Jiménez, que ha informado de que CCOO y UGT se reunirán mañana para hacer una petición al Sercla a fin de que la patronal acceda a sentarse a negociar la próxima semana.

La última fecha propuesta por la patronal para retomar la negociación fue la última semana de este mes de septiembre.

Los sindicatos confían también en que la Consejería de Turismo vuelva a mediar para forzar un nuevo encuentro entre las partes.

La mediación de la Junta ya provocó la suspensión de la jornada de huelga que estaba fijada para el pasado día 4 como gesto de "buena voluntad".

Delegados sindicales de CCOO y UGT vuelven a secundar hoy una manifestación por el centro de Granada en defensa de un convenio colectivo "justo" para el sector de la hostelería, integrado por unos 15.000 trabajadores en la provincia de Granada.