Entre 2002 y 2013 fue necesario hospitalizar a 226 personas por intoxicación, dos de las cuales fallecieron
Sanidad realizará, fuera de los horarios habituales, inspecciones oficiales no
programadas en establecimientos minoristas o de restauración y
hostelería sospechosos
La Junta de Castilla y León ha iniciado, en el ámbito competencial de la
salud pública, una intensificación en el control e inspección del
suministro directo de setas silvestres y de piezas de caza, por parte de
recolectores y cazadores, a establecimientos restauración y de
hostelería en toda la Comunidad.
