Un sector que sigue creciendo
En los últimos ocho años el turismo generó más de un millón de puestos de trabajo
domingo 04 de agosto de 2013, 23:56h
El empleo directo e indirecto generado por la actividad
turística en todo el país creció un 25,2% en ocho años y totaliza más de un
millón de puestos de trabajo, informó el Ministerio de Turismo de la Nación.
La mayor cantidad de esos empleos fue generada por los
rubros transporte, gastronómico y hotelero.
El aporte del sector en términos de empleo en los últimos
diez años es "del 10 por ciento del total de personal ocupado a nivel
nacional", detalló el ministro Enrique Meyer, quien aseguró que el año
pasado el turismo había generado 1.104.439 puestos de trabajo, un 2,5 % más que
en el 2011.
El crecimiento de puestos de trabajo se dio en todo el país
pero más en aquellas plazas turísticas que evidenciaron un aumento de la
actividad producto de la mayor cantidad de visitantes.
Tal es el caso de la provincia de Salta, donde el ministro
de Cultura y Turismo provincial Mariano Ovejero, aseguró que el sector
representa "6,5 puntos del Producto Bruto Geográfico provincial".
En este sentido, detalló además que solamente en la capital
provincial, "19.835 puestos de trabajo están vinculados directa e
indirectamente a la actividad turística".
El funcionario salteño comentó que entre 2007 y 2012, el
rubro hoteles y restaurantes "representó un 45 por ciento en la generación
de empleo formal en la provincia" y detalló que actualmente son 600 las
micropymes dedicadas al turismo en Salta.
Ovejero ligó el crecimiento del empleo por turismo a la
cantidad de plazas hoteleras y, en este sentido, aseguró que en el 2007 había
12.117 plazas y en 2012 superó las 19 mil, al igual que la cantidad de vuelos
que casi llegan a los 700.000 pasajeros el año pasado.
Por su parte, el sector turístico en la provincia de Buenos
Aires emplea a poco más de 417.000 personas y contribuye en un 9,7% al total
del empleo bonaerense, siendo los sectores que más aportan los servicios de
transporte automotor de pasajeros y de expendio de comidas y bebidas, según un
informe del Ministerio de Economía provincial.
Estos dos rubros, en forma conjunta, "representan más
del 67% del total empleado en las ramas características del turismo",
aseguró el informe.
El secretario de Turismo bonaerense, Ignacio Crotto, dijo a
Télam que en esa jurisdicción "se llevan adelante acciones específicas
para promover fuentes laborales genuinas, como el programa Pueblos
Turísticos".
El programa "funciona desde el 2009 y promueve el
arraigo de los habitantes a sus localidades a través de distintas actividades
turísticas. Actualmente existen 16 localidades incluidas en el programa y se
notan cambios importantes en los rubros de gastronomía, alojamiento y también
en el sector inmobiliario".
La localidad bonaerense de Pinamar, sobre la costa atlántica
provincial, constituye un fenómeno particular porque allí el turismo y las
actividades relacionadas son la principal actividad económica y, en
consecuencia, generadora de empleo.
Pero esa ciudad "busca romper con la alta
estacionalidad del turismo que genera una gran diferencia entre la época de
temporada -diciembre a marzo-, donde se concentra el 80% de los visitantes que
recibe Pinamar en el año, con el resto de los meses", destacó Alfredo
Baldini, secretario de Turismo de ese partido.
"Otro fenómeno que tiene Pinamar respecto a la
generación de empleo, es la gran cantidad de personas de otras provincias que
vienen a trabajar durante la temporada, especialmente de la localidad
santiagueña de Termas de Río Hondo, que se emplean fundamentalmente en el rubro
gastronomía", precisó Baldini.
Un relevamiento efectuado por la consultora privada Bayton,
asegura que en temporada "se incrementa un 40% el empleo" y que los
perfiles más solicitados son "empleados para alimentos y bebidas, ama de
llaves y personal de mantenimiento, tanto en la parte de supervisión como en
mandos medios".
Meyer enfatizó que difundir "la cultura de la calidad
para los trabajadores y trabajadoras que prestan los servicios que componen la
cadena de valor en turismo, es fundamental para el posicionamiento y
planificación del sector".
"Hay un punto en donde la productividad, la
competitividad y los derechos de los trabajadores confluyen, y es en la
formación y la capacitación; esto es lo que garantiza a las personas conseguir
un trabajo, a un trabajador defender sus derechos y al empleado que esté
disconforme poder cambiarse de empleo", sostuvo Meyer.