GASTRONOMÍA
Cerca de 80 bares y restaurantes de Leganés se preparan para la Ruta de la Tapa, que tendrá lugar del 19 al 28 de septiembre. Durante estos diez días, los establecimientos ofrecerán tapas exclusivas a un precio de 2,50 euros, sin incluir la bebida.
Los vecinos tendrán la oportunidad de elegir su tapa favorita mediante un sistema de votación online, lo que les permitirá participar en un sorteo de 300 euros en premios, distribuidos en tres vales de 100 euros cada uno, que podrán canjear en el establecimiento ganador.
Delicias gastronómicas y participación del CD Leganés
Las opciones gastronómicas son variadas e incluyen propuestas como Copa fusión poke de salmón, tataki de atún con calabacín y espuma de alubias, sofrito de verduras con calamares en su tinta, y tosta con paté de pescado y marisco y gambas caramelizadas. Además, por primera vez, el CD Leganés se suma a esta celebración con una tapa especial: papas con mojo picón, disponible el día del partido contra la UD Las Palmas, el sábado 20, en la Fan Zone junto al estadio.
El concejal de Desarrollo Local, José Marín, destacó la fuerza y capacidad de movilización del sector hostelero local. “La respuesta histórica de este año refleja la confianza que el sector deposita en las acciones de dinamización promovidas desde el Ayuntamiento”, afirmó Marín.
Un evento para todos los gustos
El alcalde de Leganés, Miguel Ángel Recuenco, subrayó que esta edición representa una nueva oportunidad para disfrutar lo mejor del municipio: “Es una experiencia para todos los públicos: desde quienes buscan nuevos sabores hasta quienes disfrutan compartir momentos con amigos o familiares”, comentó. Recuenco enfatizó que las tapas saben mejor cuando se comparten.
Martín Mantovani, responsable de Relaciones Institucionales del CD Leganés, también participó en la presentación del evento. “Queremos ofrecer algo diferente dentro del ámbito hostelero y hacer un estadio boutique. Es un honor participar en este evento que une al Ayuntamiento, a la gente y a nuestra pasión por el CD Leganés”, explicó Mantovani.
Sorteos y apoyo al comercio local
José Marín informó sobre el sistema automatizado de votación online que permitirá a los vecinos elegir su tapa favorita a través del ticket de compra. Los tres establecimientos cuyos platos reciban más votos serán premiados. Además, las bebidas se venden por separado para que cada cliente pueda elegir su acompañante ideal.
Marín concluyó destacando que “la Ruta de la Tapa no solo impulsa nuestros bares y restaurantes; también genera actividad económica y empleo”. Hizo un llamado a todos los vecinos para que participen y apoyen la hostelería local: “Cada plato va acompañado de atención cercana y amable que refleja el compromiso y esfuerzo de nuestros hosteleros”.
Todas las tapas disponibles
Puedes consultar todos los bares y restaurantes participantes, así como sus direcciones y tapas exclusivas en este enlace: Ruta de la Tapa de Leganés.
Si (
No(
