La Guardia Civil lleva a cabo 256 inspecciones en distintos establecimientos
Incautados 8.700 kilos de alimentos y 50 litros de bebidas por incumplir las exigencias higiénicas y sanitarias
jueves 19 de diciembre de 2013, 17:42h
La Guardia Civil, en colaboración con la Junta de Castilla y León, ha
llevado a cabo 256 inspecciones en distintos establecimientos dedicados a
la venta, distribución y comercialización de productos alimenticios en
los que ha formulado 165 denuncias y ha intervenido o incautado 8.700
kilogramos de carnes, pescados, mariscos y vegetales así como 50 litros
de bebidas embotelladas y más de 800 envases de distintos productos
alimenticios.
Estas inspecciones se han llevado a cabo en el marco de la operación 'Opson III', en la que han participado 38 equipos mixtos que han formulado 165 denuncias administrativas ante el organismo competente, han informado fuentes de la Delegación del Gobierno.
En el conjunto del territorio español, la Guardia Civil ha intervenido e inmovilizado más de 500 toneladas de alimentos y otros productos ilegales de consumo habitual en las fiestas navideñas como cavas, licores, mariscos, pescado y carne, que iban a ser comercializados o distribuidos.
Todo ello en el marco de la misma operación sobre seguridad alimentaria llevada a cabo de cara al consumo de Navidad mediante inspecciones en todo el territorio nacional para el control del comercio y distribución ilegal de productos alimenticios.
En 2012, la Guardia Civil intervino e inmovilizó en el marco de la operación 'Opson' más de 47.000 kilos de alimentos: 25.000 kilos de carne, 500 botellas de champán, 16.600 litros de licor, 5.300 kilos de marisco (800 kilos de nécoras en Galicia) y 1.500 de pescado.