Valladolid comienza sus fiestas "con mucho gusto y un toque picante"

Miles de vallisoletanos han salido a las calles para participar en las fiestas patronales de Nuestra Señora la Virgen de San Lorenzo que comenzaron este sábado con el pregón del restaurador y propietario de la Criolla, Paco Martínez. Ante una plaza Mayor de colores gracias a la presencia de miles de peñistas, Martínez, ataviado de cocinero, ha pronunciado  un pregón en verso con un "toque picante" según lo calificó el alcalde Javier León de la Riva. El prestigioso cocinero, que ha desarrollado su buen hacer culinario en cinco juegos olímpicos, incluidos los últimos de Londres, ha compartido recuerdos de su vida y  ha recordado a personajes ilustres de Valladolid, como Zorrilla, Delibes o Rosa Chacel.

Visiblemente emocionado -el mismo ha reconocido que es más difícil hacer un pregón institucional que un buen plazo- Paco Martínez  ha finalizado reivindicando que se nombre a la capital del Pisuerga "Ciudad de Gastronomía", para pedir después a los pucelanos que disfruten de sus fiestas.

Y así lo hicieron las miles de personas que durante la tarde primero y la noche después han tomado las calles del centro de la ciudad para participar de las muchas actividades, entre ellas el concierto de Andy y Lucas. El público ha vuelto a responder a la llamada de la Feria de Día ante cuyas casetas se concentraban los comensales en una noche un poco frío que más parecía de tiempos de San Mateo.