Grupo Redimar abre su Meetingpoint al TeamCooking Live de Repostería

Grupo Redimar, en colaboración con la firma Rational, ha abierto las puertas de su espacio Meetingpoint a los profesionales del sector repostero para celebrar el seminario TeamCooking Live de Repostería y Pastelería. Enmarcado dentro de la política formativa de Grupo Redimar, este curso ha presentado el funcionamiento y las posibilidades de los hornos Rational para facilitar la labor de los negocios que precisan de procesos térmicos. Los objetivos son mostrar la flexibilidad, la variedad de uso, el ahorro y la precisión de esta cocina. El seminario, que ha estado dirigido por un cocinero Rational experto, ha permitido la participación activa de todos los asistentes, que en esta ocasión han sido: Confitería el Bombón, Confiterías Rodri, Restaurante José María y Asador La Gasolina. José Antonio Díez Jáñez, Presidente de Grupo Redimar, “con estos cursos formativos aportamos a las empresas la tecnología para facilitar su trabajo diario. Como el resto de la formación que impartimos en el Meetingpoint, el taller TeamCooking Live de Repostería la parte práctica ha tenido un peso  importante con una participación activa de los asistentes”.