AC/ EP | Viernes 08 de noviembre de 2013
La Comisión Europea ha incluido este jueves el 'Pan de
Alfacar' --que se elabora en el noreste de la vega de Granada-- y el 'Queso Los
Beyos' --un queso tradicional producido en Asturias y León-- en su registro de
denominaciones de origen protegidas.
Ambos productos han recibido el reconocimiento de Indicación Geográfica
Protegida (IPG). Esta distinción supone que al menos uno de los estadios de
producción, transformación y elaboración del producto ha tenido lugar en el área
a la que se refiere la denominación.
Las nuevas denominaciones pasan a engrosar la lista de más de 1.100
alimentos ya protegidos en virtud de la legislación comunitaria para
salvaguardar lugares geográficos, denominaciones de origen y productos de
especialidad tradicional en la Unión Europea. Pero esta protección también
incluye una quincena de productos no comunitarios, como el café de Colombia y
varios alimentos asiáticos.
TEMAS RELACIONADOS: