El Consejero de Empleo de la Embajada, José Luis Mira Lema, y el cocinero Manuel Corral Vide visitan las instalaciones de la Escuela de Hostelería del Centro Galicia acompañados por el presidente de la entidad José María Vila Alén
El Consejero de Empleo de la Embajada de España en Buenos Aires, José Luis Mira Lema, y el cocinero gallego Manuel Corral Vide han visitado las instalaciones de la Escuela de Hostelería del Centro Galicia con la intención de dar inicio a una serie de actividades vinculadas a la formación profesional en el área gastronómica.
Óptimas instalaciones
José Luis Mira Lema y Manuel Corral Vide estuvieron acompañados por el Presidente del Centro Galicia, José María Vila Alén, y por el arquitecto Orlando Pegito quien les ofreció los detalles técnicos de las instalaciones y ambos se mostraron muy satisfechos con la calidad y versatilidad de la infraestructura disponible, la cual consideraron óptima para las actividades que se pretenden desarrollar.
El Consejero Mira Lema se expresó muy animado y deseoso de empezar a la brevedad con las tareas que permitan formar y capacitar en la gastronomía española y gallega en particular.