Se lo entregaron heladeros argentinos
Sábado 18 de enero de 2014
El papa recibió un helado de sabor "Francisco", un
homenaje que le entregó la "selección" argentina de fabricantes de helados
que se dirige a la Copa del Mundo de la heladería en la ciudad italiana de
Rimini, este fin de semana.
La delegación argentina de heladeros se clasificó para el
mundial tras ganar el torneo latinoamericano del helado artesanal en junio del
año pasado, y en su camino por Italia hicieron una parada en Roma para
presentarle al sumo pontífice la receta que utilizarán en el campeonato.
El capitán del equipo heladero, Maximiliano Maccarrone,
explicó que el papa, como compatriota argentino, les deseó "mucha suerte
en la competencia".
En la visita también participaron representantes de
Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (Afadhya) y de la
Federación Argentina de Trabajadores Pasteleros (Fatpchpya), que esperan
aprovechar esta oportunidad para promocionar sus productos en todo el mundo.
El presidente de Afadhya, Alejandro Tedeschi, entregó al
papa Francisco un libro sobre la Historia del helado artesanal, y se mostró
"con una gran expectativa" de cara a la "Coppa del Mondo della
Gelateria 2014".
El mundial heladero se celebra cada dos años, y en sus
últimas cinco ediciones ha estado monopolizado por Italia (tres victorias) y
Francia (dos).
La selección argentina que espera romper la racha de ambos
países para coronarse como mejores heladeros del mundo en 2014, está compuesta
por Maximiliano Maccarrone, Ariel Segesser, Erica Rodríguez, Rubén Darré y
Eduardo Zacaria.
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